麦长青种草的承乐工坊酒好喝吗?背后“大师大厂真相”大曝光!
时间:2022-08-08 16:35 来源:未知 作者:001编辑 点击:次
百年华茅 酱香典范 香港演员麦长青都在极力种草的一款高性价比的酱香白酒——承乐工坊,到底有什么魅力? 说到承乐工坊,可能有些许人都不曾听过,但提到百年茅台的前身——华家茅酒,却如雷贯耳。 1915年,华茅于巴拿马万国博览会上荣获金奖,从此名扬天下,如今承乐工坊就是华家茅酒活力的延续和焕发。
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1863年,茅台镇毁于战火,茅台酒业也已经完全衰败,华联辉为实现母亲愿望,便买下唯一一座为被烧毁的建筑,他穷尽其力寻找到了幸存的酿酒师朱师傅。 朱酒师的手艺高,酒好喝,华联辉便聘请了朱酒师给他烧酒,创办华家茅酒,建立起废墟中的一座烧坊-成义烧坊。 成义烧坊是茅台镇第一间有商号注册的坊,历史源远流长,从此酱香酒的秘籍也得以涅槃重生,走向辉煌。
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现今,华茅第四代嫡传大师便是中国华夏交流协会副会长,中国食品工业协会高级调酒师,高级品评师的张富杰先生。
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为做一名好的酒师,从1985年在茅台酒异地试验厂担任生产班长、酒师时,拜华茅的第三代宗师、中国酱香泰斗的张支云为师。 拜师以后,他三十年如一日,认真学习,刻苦钻研,将酿酒工艺尽数掌握,尽得老先生真传。 在市场经济的大浪里,他面临高薪聘请、邀请入股等诸多诱惑,初心不改,只想酿出好的酱香白酒。 张富杰先生酿酒工艺大匠运斤,又善于开拓创新,不断超越自我。 为此,张富杰先生与弟子陈星源,分别担任承乐工坊的首席总工程师和首席技术官,共同担负承乐工坊的品质责任。
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承乐工坊秉承匠心,源自华茅一脉,位于茅台镇核心产区,与茅台酒厂直线距离750米。
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承乐工坊,华茅159年传承,拥有自家大酒窖,老酒储量充足,丰富的30-50年宝藏酒,老酒勾调比例高,生产出来的酱香白酒不辣喉不上头,入口柔顺,华茅馥郁酱香,空杯后有一股香兰素和玫瑰花的馨香。
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承乐工坊以其入口柔顺,口感层次丰富,不辣喉,不上头以及突出的馥郁酱香等特点赢得众多消费者的青睐。 华茅大师监制、厂家直销的优势,酒质可以对标高端茅系,让消费者们以不足四百元价格就能喝出八百元酱酒的口感和品质,以不足五百元的价格就能喝出千元酱酒的口感和品质,市场回购率是极高的。 (责任编辑:001编辑) |